INGREDIENTES:
LECHE DE VACA
CLORURO CÁLCICO
MANTECA (EN CORTEZA)
FERMENTOS LÁCTICOS
CUAJO
SAL.
QUESO MARIGOLD
Es un queso viejo con leche cruda de vaca, y madurado en paño con mantecade natadurante 8 mese.este queso de notas vegetalesy ligeramente afrutada,obtuvo la medallade plata en el world cheese awards,2013.
34,00 € per kg
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